一風堂 赤丸新味
今回はセブンプレミアムゴールド商品【一風堂 赤丸新味」を紹介したいと思います。
一風堂といえば日本だけでなく、海外にもお店を出すほどの有名店です。豚骨スープが特徴的なラーメンです。
実店舗のメニューには
基本の味「白丸元味」
焦がしにんにく油と辛みその「赤丸新味」
ピリ辛肉味噌の「一風堂からか麺」
と3種の味があり、今回のセブンイレブンの一風堂カップラーメンは「赤丸新味」となります。
具はネギ、きくらげ、チャーシューです。
黒香油・辛みそを完全に混ぜた状態のスープです。真っ白な豚骨スープです。
そこに焦がしにんにく油のマイルドさ&香ばしさが加わります。複雑な味わいです。
一風堂麺
細麺で、乾麺なのに本格的。待ち時間を短くしてバリカタでもおいしく頂けます。
原材料名:めん(小麦粉、食塩、植物油脂、卵粉、植物性たん白、大豆食物繊維、チキンエキス)、スープ(ポークエキス、しょうゆ、豚脂、香味油、糖類、香辛料、豆板醤、ごま、小麦粉、チキンエキス、コチュジャン、酵母エキス、たん白加水分解、オニオンパウダー、食塩)、かやく(チャーシュー、キクラゲ、ねぎ)/ 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、加工でん粉、かんすい、pH調整剤、炭酸Ca、香料、焼成Ca、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
アレルゲン情報:小麦・卵・乳成分・鶏肉・豚肉・ごま・大豆・ゼラチン